花コースを食べることに。
・先附け

寄せ豆腐・山菜と茸のおろし和え。昨日に続き、これも期待しちゃう。
・刺身


〆鯖・ほうぼう・そい。聞いたことがない魚の名前。お店の外に、お魚の見本があったので、撮っちゃいました。どれもいけます。
・茶碗蒸し

メニューには、最後の方にあったが、えらく先に出てきた。
まぁ、おいしいからいいけど。次々、お料理がでてくる。
もうちょっとゆっくりたべたいなぁ〜。
・鍋もの

海鮮鍋・豚みぞれ鍋・鶏つくね鍋の3種類から1つ選びます。
豚みぞれ鍋にしました。結構、量がある。豚に脂がのって、オイシイ。
つけだれがちょっとからかったかも。
・焼き物

銀鱈の柚庵焼き。
脂がのって、濃厚〜。
・揚げ物

海老磯辺揚げ野菜添え。手前からごぼう・れんこん・海老・やまいも。
れんこんとやまいもが、細い短冊切りにしてあり、食感がとてもよかった〜、美味しい〜♪
・お食事

鮭雑炊とあら汁・お漬物。
・水菓子

安比レアチーズケーキとパイン。
チーズケーキもいい〜。
お料理悪くないのだけれど、やたらお料理が早くでてきた。
も少しゆっくり食べたかったなぁ〜。
【日本料理 鳥海】
住所:岩手県八幡平市安比高原 安比グランドヴィラ3 1F
電話:0195-73-6011(代)
HP:
http://www.appi.co.jp/hotel_guide/restaurant/villa3_chokai.html