ダイニングバー の記事一覧
月の家 (神戸 岡本) -
2006.06.23.Fri / 23:50

大人の隠れ家的お店。
・マンサール ブリュット ロゼ(¥1,200)

初夏のジャンパンフェアをされてて、通常
1,800円のものをディスカウント。
しかも、ぐるなびクーポンで1,200円相当の1ドリンク無料。
ラッキーです☆お料理にもよく合うシャンパン。
・能登半島 穴水産 殻付き生岩牡蠣(1ヶ¥1,000)

でかいっ。ぷりぷり感も倍増。
シャンパンと相性がよく、美味い〜っ♪
生で食べてるので当たり前だけど、新鮮。
・北海道産貝柱と有機野菜のアンサンブル(¥1,000)

ドレッシングが大人の味。
貝柱もこれまた新鮮さがわかるw
・淡路天然真鯛のポアレ、地中海風(¥1,200)

身がほこほこ。これまた新鮮さがわかる。
ソースが鯛の味をひきたててる。
店員さんにオススメされただけのことはあり。
・イベリコ豚舌のロティ、ポルトソース(¥1,200)

イベリコ豚の舌ですって!?食べたことない。
歯ごたえありです。こってり目のソースが、美味しさをひきたててます。
・ピッツァ マルゲリータ(¥1,200)

神戸ベイシェラトンホテルのシェフ・ソムリエを招いてダイニングワインバー
としてリニューアルされただけのことはあり。
ホールにいる黒服のお兄さん、見た目には怖い感がありますが、オーダーを
聞いてくれるタイミングなどサービスがすごい。
ワインの種類は豊富、お料理の味もよくお酒に合う。
店内のインテリアは、ジョエル ロブション(東京)やMEGU(NY)の
インテリアデザインをしたカリスマデザイナー森田恭通さんが
手がけたお店。ソロモン流で先日、出演されてました。
こじんまりした店内の窮屈感をやわらげています。
お手洗いは、是非一度のぞいてみてくださいw
【月の家】
住所:神戸市東灘区岡本1-4-5 マナ岡本ビルB1
電話:078-412-4000
時間:18:00〜02:00(L.O.01:30)
休み:火曜
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